Lebensenergie mit Exoten und Zitrusfrüchten

Unsere Köstlichkeiten Zuhause beim Abendessen oder im Restaurant werden reichlich mit Vitamin C geschmückt. Zum Fisch, gibt es oft eine Zitrone, in der Menükarte werden exotische Beilagen angeboten. Natürlich ist es alles sehr lecker und zugleich auch sehr gesund!

Die kleinen Mandarinen oder Orangen werden besonders in der kälteren Saison verkauft, was uns eigentlich richtig gelegen ist. Bei einer regelmäßigen Einnahme sorgen wir dafür, dass wir unser Immunsystem stärken. Vitamin C ist an der Abwehrfunktion gegen viele Krankheitserreger beteiligt. Unser Verbrauch sollte deswegen höher liegen, wenn wir krank sind, weil die weißen Blutkörperchen das Vitamin C zur Abtötung der Bakterien nutzen. Noch dazu fördert es die Bildung von den Antikörpern.

Besonders Sportfans sollten einige Vitamin C-Bomben zu sich nehmen, denn die Wirkung besteht darin, dass die Fähigkeit der Muskulatur gestärkt wird und sie uneingenommen arbeiten kann. Vitamin C produziert Cartinin, welches Fettsäuren in die Mitochondrien transportiert. Damit wird die Fettverbrennung gesteigert. Gerade bei einer Stresssituation hilft Vitamin C, den Stress zu bewältigen.

Einige Studien haben auch gezeigt, wie bedeutsam Vitamin C für die Fruchtbarkeit des Mannes ist. Ist der Gehalt niedrig, so kann es zur Unfruchtbarkeit führen, weil die Anzahl der Spermien niedrig ist. Mit der Einnahme können Sie dies mindern.

Direkt aus den Tropen

Die Papaya ist auch ein großer Vitamin C- Träger, der lecker, erfrischen und kalorienarm ist. Ihn kann man pur genießen oder auch als Salat zubereiten. Dabei hat diese Frucht eine heilende Wirkung auf Magen-Darm-Beschwerden, denn es enthält ein proteinspaltendes Enzym, welches die Verdauung fördert und zugleich die Haut verjüngert. Es soll sogar den Wachstum von Krebszellen hemmen.

Ein Salat tut´s auch

Wussten Sie, dass die gelbe Paprika mehr Vitamin C pro 100mg enthält, als eine Zitrone oder Orange? Eigentlich müssten wir somit mit Vitamin C gut bedient sein.

 Suchen Sie sich ein gutes Rezept heraus uns lassen Sie es sich schmecken!